https://www.instagram.com/p/B6ntFIrFWN4/?utm_source=ig_web_copy_link
Bahan :
1/4 kg dada ayam (atau bagian daging ayam lain)
1 buah bawang bombai
1 buah paprika hijau
4 buah jamur kancing
4 sdm saus tomat
4 butir telur
4 cup nasi putih
Minyak sayur
Garam
Merica
Cara Membuat :
1. Potong dadu ayam, paprika, jamur, dan bawang bombai.
2. Panaskan minyak sayur di wajan, dan masukkan ayam.
3. Tambahkan paprika, jamur, dan bawang bombai ke dalam wajan, aduk.
4. Tambahkan juga nasi, lalu aduk. Taburkan garam dan merica sesuai selera.
5. Matikan api, tambahkan saus tomat, lalu aduk.
6. Pada wajan lebar dan datar yang lain, panaskan minyak sayur.
7. Kocok telur dalam mangkuk, lalu tuangkan (ukuran satu porsi) dalam wajan. Dengan cepat, ratakan telur dengan cara menggoyangkan wajan, dan buat lapisan tipis yang lebar dan bulat.
8. Tuangkan nasi goreng (ukuran satu porsi) pada bagian tengah omelette, lalu lipat semua sisi omellete hingga membungkus nasi goreng.
9. Angkat perlahan dan letakkan di piring. Ulangi hingga semua nasi dan telur habis.
Sajikan bersama saus tomat atau saus sambal.
1/4 kg dada ayam (atau bagian daging ayam lain)
1 buah bawang bombai
1 buah paprika hijau
4 buah jamur kancing
4 sdm saus tomat
4 butir telur
4 cup nasi putih
Minyak sayur
Garam
Merica
Cara Membuat :
1. Potong dadu ayam, paprika, jamur, dan bawang bombai.
2. Panaskan minyak sayur di wajan, dan masukkan ayam.
3. Tambahkan paprika, jamur, dan bawang bombai ke dalam wajan, aduk.
4. Tambahkan juga nasi, lalu aduk. Taburkan garam dan merica sesuai selera.
5. Matikan api, tambahkan saus tomat, lalu aduk.
6. Pada wajan lebar dan datar yang lain, panaskan minyak sayur.
7. Kocok telur dalam mangkuk, lalu tuangkan (ukuran satu porsi) dalam wajan. Dengan cepat, ratakan telur dengan cara menggoyangkan wajan, dan buat lapisan tipis yang lebar dan bulat.
8. Tuangkan nasi goreng (ukuran satu porsi) pada bagian tengah omelette, lalu lipat semua sisi omellete hingga membungkus nasi goreng.
9. Angkat perlahan dan letakkan di piring. Ulangi hingga semua nasi dan telur habis.
Sajikan bersama saus tomat atau saus sambal.
Komentar
Posting Komentar