Masakan Cumi Bakar Asam Manis Mudah Dibuat



Langsung saja bun ini dia resep cumi bakar asam manisnya.

Bahan dan Bumbu Cumi Bakar Asam Manis:
800 gram cumi, dicuci bersih
Bumbu perendam:
7 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
21/2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan margarin
2 1/2 sendok teh kecap manis

Cara Memasak Cumi Bakar Asam Manis:

  1. Masukkan kembali kepala cumi ke dalam badan cumi. sematkan lidi. Sisihkan.
  2. Campur bumbu perendam. Masukkan cumi. Aduk rata.
  3. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
  4. Bakar cumi sambil dioles bumbu perendam dan dibolak balik sampai harum dan matang.


Masakan Cumi Bakar Asam Manis ini bisa disajikan untuk 5 porsi.





Komentar